上海市嘉定区人民政府

在一家刚开业的饮品店，执法人员检查了店内员工的健康证、食品原料的采购凭证及储存情况等。过程中，菊园新区市场监督管理所所长肖健表示：“冰箱应指定统一的管理人员，物品的上下层放置需做好标识。”

在信业广场的一家大型超市，执法人员对货架上的蔬菜进行农残检测。执法人员小心翼翼地将试剂滴在蔬菜上，揉搓后再滴到试纸上。短暂的等待后，试纸渐渐变色，显示该蔬菜的农残检测合格。随后，执法人员前往散装粮食区和熟食区，发现部分商品未标明保质期，甚至部分熟食包装上缺乏制作厂家信息。执法人员立即要求商家整改，确保产品的安全与合规。

在检查过程中，执法人员还发现沿路门店存在纸箱未及时清理、未按规定佩戴口罩和头套等不规范行为。对此，执法人员立即与店主沟通，并提出整改建议。

此外，执法人员还对商场电梯的安全运行状况开展检查，重点查看电梯的运行情况、使用登记及检验记录，确保在国庆期间人流量较大的情况下，电梯能够安全运行。肖健表示：“在长假期间，我们将安排相关干部和工作人员进行值班值守，对各大餐饮店和超市进行巡查，确保食品安全及经营规范。”

据悉，今年上半年，嘉定区市场监督管理局开展食品安全风险隐患排查整治专项行动，共开展食品安全监督抽检１２９６件，发现不合格５１件，合格率９６％。全区共有包保干部１７３９名，包保主体３６５５８家，包保督导发现问题４６个，问题整改率１００％，共完成食品安全从业人员抽考３３７户次，对纳入本市追溯品种目录管理的主要食品信息追溯覆盖率、上传率达到１００％。

值得一提的是，嘉定区市场监督管理局近期还推出“你点我检”为民服务活动，通过线上线下扫码填问卷的方式，广泛征求市民的意见，选取消费者最关注的食品品种和检验项目进行监督抽检，并及时向社会公布检验结果。