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＠嘉定吃货朋友们

快来试试这道栗子南瓜排骨汤

一键解锁广式靓汤的奥秘

排骨３００克、南瓜１个、板栗仁２００克、芡实１５０克、姜片１００克、鸡精调味料１０克、食用盐４克

１．将南瓜去籽切块，胡萝卜切块，板栗仁、芡实分别洗净备用。

２．锅中倒入葱姜水，将排骨焯水去腥。

３．加入适量清水，把备好的食材入锅烹煮，待水烧开后，转小火慢炖１．５小时左右。

４．根据个人口味，出锅前加入适量食盐和鸡精调味。