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美食厨房 | 香辣萝卜干

来源：上海嘉定 日期：2024年12月20日 22:50:13 文字 【大 中 小】【增加行距】【缩小行距】【加粗】【高亮】【还原】 浏览： 次

今天小嘉教大家做一道

香辣萝卜干

简单又美味

一起来试试吧

材料准备

白萝卜、食盐、干辣椒、

花椒、八角、白酒、密封玻璃瓶

制作过程

１．将新鲜的萝卜冲洗干净，切成粗条状。

２．撒上适量食盐，揉搓均匀。

３．均匀放置在篮子中，晾晒２至３天。

４．撒上花椒、干辣椒等香料，倒入适量白酒，抓拌均匀。

５．装入密封玻璃瓶中，放置２至３天即可食用。

尾图.jpg

作者：通讯员管嘉楠
编辑：薄哲一（见习）

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