从熙熙攘攘的车站到热闹喜庆的家乡,
从香气四溢的年夜饭到独具特色的地方小吃
……
每一个场景、每一道菜肴,
都承载着关于春节的记忆。
节日期间,
让我们跟随小嘉特派记者的镜头,
去感受那份来自心底的温暖与幸福。
手打“麻子”:年韵里的软糯时光
在江西宜春的泽布村,新年是从一场热闹非凡的打“麻子”开始的。“打‘麻子’喽!”这一声呼喊,宛如一把钥匙,打开了新年的大门。
“麻子”即麻糍,是当地人必备的年味。村头那座古朴的祠堂,就是这传统习俗的大舞台。晨光初照,3名年轻力壮的男子已齐聚石坛旁。这石坛历经岁月打磨,默默见证着一代又一代人的新年。热气腾腾的糯米被端来,倒入石坛,糯米香气四溢,瞬间填满整个院子。
年轻男子们抄起木棍,有力地挥舞起来。“砰砰”声中,木棍与糯米碰撞,颗粒分明的糯米逐渐变得软糯粘糊,仿佛在诉说着时光的流转与生活的变迁。
一旁,年长者目光专注,他的布满老茧的手中握着搓好的麻绳。打好的麻糍放入洒满糯米粉的竹箕,木棍抽出,年长者迅速用麻绳撸下粘着的糯米,动作娴熟利落。
孩子们被香气吸引,围拢过来。老人满脸慈爱,递上年糕。孩子们迫不及待接过,热气腾腾的麻糍团子暖了小手。他们狼吞虎咽,腮帮子鼓鼓,笑声清脆。刹那间,欢乐氛围包裹整个村子,浓浓的年味弥漫在每一寸空气里,处处都是令人眷恋的人间烟火气。
打“麻子”,不只是习俗,更是传承,是情感的纽带。它让人们紧密相连,在忙碌生活中停下脚步,感受温暖与美好。这一口口软糯,藏着对生活的热爱、对家人的关怀,以及对未来的无限希望 。
作者:通讯员陈睿颖
编辑:唐敏