上海市嘉定区人民政府

一早，宏泰园的果农们就走进大棚，将一个个滚圆成熟的火龙果悉数采下放入篮中。放眼望去，只见仙人掌状的蔓条上挂满红彤彤的火龙果，个头饱满，犹如一盏盏火红的灯笼。

记者注意到，与商超购买的火龙果不同，这些果子的果皮微微发皱。“这是因为外地的水果需要考虑运输时间，往往在火龙果七成熟的时候就采下来了，而地产水果可以实现树上熟。”基地工作人员刘久伦剪下一颗“肚子鼓胀”的火龙果，剥开仅有两三毫米厚度的果皮，新鲜紧实的红色果肉就露了出来。

“没想到在嘉定也能种出这么甜的火龙果！”市民张女士品尝完兴奋地说，“而且比网购的更新鲜，现摘现吃的感觉特别治愈。”

据悉，该基地种植的近２亩红心火龙果，是广西农科院最新改良的“红心５号”优质品种。为确保果实品质，果农们采用精细化管理模式，通过科学配比有机肥改良土壤，实施多轮疏花疏果控制产量，每亩产量严格控制在２０００斤左右。记者注意到，每个枝头仅保留１个精品果，这种“优生优育”的方式使果实糖度稳定在１３度以上。

“我们宁可少收成，也要保证每个火龙果都够甜够大。”技术负责人刘久伦蹲在田垄边，随手拨开茂密的生草层介绍道，“这些特意种植的绿肥作物不仅能抑制杂草，还能调节土壤湿度，减少病虫害发生。”

目前，嘉定共有４个合作社种植火龙果，总面积约２０亩。每批果实成熟期约４０天，每年能产出６至８批果实。