国庆节来临之际,9月29日,嘉定新城(马陆镇)希望社区150户居民摆起百家宴,喜迎国庆。
下午5点,记者在希望社区下沉式广场看到,红灯笼、红帐篷等早已布置完毕,30张大圆桌错落有致地摆放其间,氛围既喜庆又温馨。
一道道佳肴陆续登场,糖醋排骨、红烧肉、汽锅鸡、清蒸鲈鱼、奶油瑞士卷……把一张张桌子摆满。
朴先生一家是朝鲜族,不仅准备了独具特色的地方菜,还做了精致的上下层摆盘。“这道紫菜包饭,我们一家人从下午就开始准备,想多做点,和大家一起分享。”朴先生笑着告诉记者。
“我做的是五谷丰登,希望我们的国家越来越强盛!”梁阿姨说,国家强盛我们老年人的生活才会越来越幸福。
晚上7点半,百家宴正式开始,记者数了数,现场小到冷菜、大到各式硬菜,总共上了360道。居民围坐在一起,品尝美味,说说家常,好不热闹。
马女士平常喜欢研究各式菜肴,“一直想让邻居们尝尝我的手艺。刚刚他们都称赞我做得好吃,我非常高兴。”
从菜色聊到小时候的过节氛围,大家仿佛找到了老辰光的节日味道。居民樊女士说:“小时候邻里之间只要谁家做了好吃的菜,都会送给彼此尝一尝。这次活动让我们走出家门,尝了百家菜,感受了节日氛围,好像回到小时候,很开心的!”
作者:嘉融媒记者周玉林,编辑:王丽慧