上海市嘉定区人民政府

一艘乌篷船悠悠驶来，河岸边，圆润的“鹅卵石”散发着迷人的光泽。船儿缓缓向前，河面骤然开阔，两岸的“奇峰”次第而出，好一幅“轻舟已过万重山”的景致。

细细看来，这些秀丽的风光却不是真的山水。乌篷船里，没有船工，而是颗颗黄豆，河边的“鹅卵石”也是由黄豆“冒充”的。

碧蓝天空下的“奇峰”，仔细一看，竟也都是由豆制品堆砌而成——褐色的山石是香干，白色的山峰是百叶结，远处的崇山峻岭则由千张铺就而成。

就连河边巨大的礁石，也是由香糕制成，河水拍打下，激起层层波浪，惟妙惟肖。

还有由千张做成的大漠、腐竹做成的黄色树林……不同形态、质地的豆制品，都被重新赋予生机。

这些豆制品作品都出自嘉定市民张霞的巧手。她经营了一家豆制品公司，也是一名高级花艺师。在莳花弄草的过程中，张霞萌生了将公司产品以山水形式来表现的想法，这才有了这些豆制品的“跨界表演”。

作者：嘉融媒通讯员宋艳红，编辑：沈悦