“各位留沪过年的居民,今天,阿姨给大家演示如何做上海年味八宝饭。三勺糯米、两勺豆沙……”2月9日,租住在嘉定新城(马陆镇)希望社区的杨女士兴致勃勃地拿着手机,跟着视频学做八宝饭。这段视频是社区志愿者特别录制的,分享给就地过年的来沪居民。
杨女士说,这两天她除了学做菜,还在线上向教做菜的阿姨们了解了不少本地过年的习俗,感觉很有趣,“阿姨们还给我‘开小灶’,教我做特色年菜,还有用上海话拜年,好亲切。”
希望社区党总支副书记印玲表示,经过排摸,希望社区有7850名来沪居民选择就地过年,比往年多了一倍。社区组织了几名擅长厨艺的居民,由志愿者拍摄做菜小视频,推出“上海阿姨线上教你做年味”的活动。接下来,希望社区还将在春节假期推出线上猜灯谜等新春小活动。
文字:周玉林,视频:李佳祺,编辑:沈悦