上海市嘉定区人民政府

炎炎夏日，来一杯由蜜桃做的甜品——蜜桃椰奶啵啵球，清爽好喝，让这个夏天更美好。

原料

桃子1颗、草莓果酱、木薯粉（200克）、椰奶

做法

1、将桃子皮剥去。

2、将剥好的桃皮与少量桃肉放入锅中煮沸。

3、将果肉切丁备用。

4、为让啵啵颜色好看，可加入草莓果酱提色。

5、准备200克木薯粉。

6、将煮好的桃子水加入木薯粉中，再搅拌成糊状。

7、手搓啵啵。

8、下锅煮熟，捞出冷却。

9、最后加入啵啵，果肉和椰奶。

一份简单、甜蜜的蜜桃椰奶啵啵球就完成啦！快来亲手试一试吧~

作者： 通讯员魏明恺
编辑： 杨玉洁