上海市嘉定区人民政府

＠嘉定吃货朋友们

快来学这道鲜嫩开胃的家常番茄鱼

让你的味蕾瞬间绽放

食材

鲈鱼１条，葱、蒜各１５克，木姜子油１０毫升，响铃卷２００克，番茄２００克，火锅汤底１袋

步骤

１．热锅冷油，放入葱蒜炒出香味备用。

２．锅中倒入番茄块，持续翻炒出沙。

３．加入适量清水没过食材，再加入调味料煮沸。

４．待煮沸后，加入鱼肉、响铃，大火煮５分钟转中火炖煮１５分钟即可出锅。

你学会了吗？

快动手试试吧

通讯员：董红

编辑：卢泽斌