美食厨房 | 紫薯小方
今天小嘉为大家带来一道紫薯小方。紫薯富含纤维素，能预防便秘，保护肠胃，提高免疫力。包入香蕉，裹上椰蓉，口感香甜美味。
食材
紫薯100克、香蕉1根、椰蓉30克。
制作过程
1.香蕉去皮、切成小段。
2.紫薯切小块，上锅蒸熟。
3.蒸熟的紫薯压成泥状，包裹香蕉，捏成各种造型。
4.裹上椰蓉，上锅蒸10分钟即可。
作者： 通讯员金余凯
编辑： 徐宇
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