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美食厨房丨巧克力黄油年糕

来源：上海嘉定日期：2025年6月23日 20:40:36 文字【大中小】【增加行距】【缩小行距】【加粗】【高亮】【还原】

今天小嘉来教大家做一道网红点心。

巧克力黄油年糕

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准备食材

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食材：黄油35克、糯米粉165克、白砂糖50克、奶粉30克、海盐1克、全蛋液50克、椰子油20克、巧克力60克、白芝麻50克、黄油（刷模具）15克

制作步骤

1.将糯米粉、蛋液、黄油、糖粉、奶粉、海盐倒入牛奶中，搅拌均匀。

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2.过筛后，模具刷一层厚黄油。

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3.倒入搅拌好的液体，至九分满。

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4.烤箱中层提前预热180℃10分钟，烤30分钟左右。

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5.脱模后放凉。

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6.巧克力加入椰子油融化，栗子底部蘸巧克力，蘸上熟白芝麻。

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7.完成。

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咬一口糯糯叽叽太好吃啦！

一起试着做做看吧~

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作者：通讯员褚嘉蓉
编辑：张坤

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