上海市嘉定区人民政府

背后是山、脚下是土，抬头仰望，天空清澈湛蓝。每一次踏上云南楚雄，宋胜利都不由感叹这里的美。今年，他已入滇4次，只因他要在这片绿色无污染的土地种上色拉菜。

宋胜利是上海百蒂凯农业科技有限公司创始人。不久前，在嘉定有关部门的组织下，他和一批企业来到楚雄州考察，共商精准扶贫大计。来此之前，宋胜利已胸有成竹。几年前，他就看上了云南这片净土，“在上海，6、7、8、9月的气温下是种不出高品质蔬菜的，但在海拔2千米以上的地方，此时种出来的蔬菜品质就特别好。”那时，他在云南红河州泸西县建了多个蔬菜合作基地，种植球生菜、紫甘蓝、芝麻菜等色拉菜，市场反响一直很不错。

“但那时候是做生意，现在是扶贫，意义不同，形式也有所不同。”宋胜利说，这次，他在嘉定区政府的支持下，投资1000多万元，在楚雄州姚安县官屯镇筹建了一个250亩的蔬菜实验田，其中包括钢架果蔬大棚、1座冷库以及分菜车间，预计年底前，就能种上蔬菜了。“这是一块试验田，主要目的是看看这里适合种哪些色拉蔬菜。最终，是希望这里的农户能学会自己种植蔬菜，再由我们企业来负责冷链销售。”授之以鱼不如授之以渔，这是百蒂凯扶贫的宗旨，更是嘉定对口扶贫的根本之策。

“嘉定区对口支持的地区是云南迪庆州德钦县，楚雄州武定县、双柏县、永仁县、大姚县、姚安县、南华县、牟定县，青海果洛州久治县等地，这些地区的共同特点是旅游和生态农业、绿色农产品的资源比较丰富，面临的问题是缺乏资金、缺乏技术、缺乏市场。”区合作交流办工作人员表示，嘉定坚持从自身优势和贫困地区的实际出发，通过“企业+合作社+贫困户+基地”模式，增强当地经济活力，为贫困地区的发展和稳定增收提供保障。

除了缺乏技术，对口扶贫的地区还有另一个软肋，那就是交通闭塞，当地的特色农产品要想走出大山，困难重重。对此，嘉定企业利用自身的冷链运输，再次伸出了援手。

在上海百蒂凯生态园内，有一块农产品展销区，不久之后将摆上来自云南的特产。“我们可以提供冷链运输设备，帮助那里的产品走出大山，寻找更好的商机。”作为首批对口支持云南楚雄建立生态蔬菜产业园的民营企业，百蒂凯率先往返于沪滇两地，让两地的产品流通起来。

无独有偶，嘉定的本土水果品牌“乡巴佬”，也把云南的特色水果运到嘉定，实现在疁销售。企业创始人贾玉海告诉记者，他在楚雄考察时发现，当地的葡萄品种“阳光玫瑰”要比嘉定本地的早上市20多天，这不仅是一个商机，也是扶贫的好机会。“我们就当机立断，直接向当地农户、合作社收购葡萄，拉回嘉定销售，省去了中间的经销商环节。这样一来，每斤的收购价格可提高5—6元，直接返利于农户。”今年秋季，乡巴佬还将在当地采购一批核桃。“我们也在考虑，派一批技术人员到当地去教学，引导当地农户学种时令水果，帮助他们打开销售渠道。”

事实上，除百蒂凯、乡巴佬等一批蔬菜、水果企业外，嘉定还在鼓励更多的企业参与进来。“我们还和城市超市、惠民超市合作，将当地的特色农产品引进超市销售。”在区合作交流办负责人看来，政府的资源毕竟是有限的，通过政府的引导，撬动企业等社会力量协同扶贫，才能起到“四两拨千斤”的作用。

来源：《嘉定报》记者 顾娴慧