近日,嘉定州桥老街人来人往。为期两天的“月满州桥·2018中秋生活雅集”在老街民清街开幕。在本次市集中,不乏嘉定本土的优质农产品,如朱桥王鸽展位的老鸽、乳鸽和鸽蛋,管家葡萄,嘉蜜牌有机大米和国庆稻优质大米,以及沥江生态园展位上的草鸡蛋、草鸭蛋、家禽和蜂蜜等等。广大市民可在此尽情选购优质地产农产品。
早上十点不到,朱桥王鸽负责人来到展位准备布展,已有不少人等在展位前,“朱桥王鸽来了!”短短一个小时内,老杨带来的10只老鸽已经售罄,35元一只的乳鸽也销售了大半。记者注意到,今天在市集上销售的乳鸽,均佩戴有红色足环,足环上显著标明着“上海市十大肉鸽品牌”字样。这是近日上海市肉鸽行业协会启用的“上海市十大肉鸽品牌”足环标识,10种颜色代表10个品牌企业,朱桥王鸽就是其中之一。此次亮相市集的肉鸽,也是嘉定首批戴“环”上市的品牌肉鸽。
上海是肉鸽产品的大市场。本地肉鸽具有科学的饲养模式和严格的管理标准,为打造本地品牌,规范肉鸽市场,上海市肉鸽行业协会首次启用肉鸽足环。“朱桥王鸽”至今已有35年的历史,在上海市民中积累了一定的好口碑。此次启用的小小足环有大用处,不仅能作为日后市场对品牌产品源头追溯的依据,同时也方便市民辨识和选购。
本次中秋生活雅集是孔子文化节系列活动之一,通过打造民俗风情的仿古街道,形成浓郁的复古市集氛围,为市民游客带来一个集手工艺体验与汉服表演于一体的传统集市。生活雅集设市集展区、舞台活动区、互动体验区三个区域,让老少男女体验包括国学礼仪、手工刺绣、茶艺以及传统服饰文化等诸多内容。
来源:《东方城乡报》