上海市嘉定区人民政府

为使学生掌握基本的食品安全知识，培养正确的食品安全理念，促进学生健康成长，近日，嘉定区市场监督管理局走进朱桥学校的课堂，举行了“食品安全进课堂暨朱桥学校科普站揭牌仪式。

活动上，朱桥学校食品药品科普站正式揭牌。科普站的建立，打破了校园食药安全宣传的时间限制，将知识宣传的时间从一节课40分钟延伸到学生整个课外阅读时间，学生可以更自主地从科普书籍中吸收食药安全知识。

在“食品安全进课堂”展示活动中，来自朱桥学校的老师选取了“怎么吃才健康”的主题，用通俗易懂的语言和生动的课堂展示方式，讲解了如何提高自我救护意识来预防食物中毒，并教给孩子们如何增强购买食品时的辨析能力。同学们都跃跃欲试，对自己常吃的一些食品进行分析。

师生们还一同来到学校新建立的科普站，聆听工作人员讲解家中的冰箱该如何正确归类放置及如何通过小实验辨别地沟油食品等内容；并搭配实物演示，增强了学生食品安全自我防护意识。

来源：《上海科技报》