诚信，是企业立身之本，也是文明城市的亮丽底色；诚信教育，是提升食品安全治理水平的必要举措，也是社会信用体系建设的重要一环。7月20日，“百年新征程 食安谱新篇”2021年嘉定区食品安全知识竞赛顺利举行。活动现场，辖区内相关企业代表作出“食品安全我承诺我负责”的诚信经营承诺。

本次活动以食品安全宣传月为契机，举办食品安全知识竞赛，组织食品生产经营者开展信用承诺，加深市民对食品安全的了解，增强企业的诚信经营意识，引导企业积极践行社会责任，呼吁全社会关注、监督食品安全工作，用诚信筑牢舌尖上的安全防线。