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区领导检查食品安全工作

日期:2016-02-05信息来源:江桥镇 作者:曾飞 张晓栋 文字 【点击数:

2月5日,区人大常委会副主任王其明、副区长陆祖芳一行对江桥镇部分餐饮企业、超市和农贸市场等场所进行食品安全及特种设备专项检查。

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区领导首先来到杨柳村农副产品交易市场,查看了市场内的卫生环境和食品快检室,详细询问了蔬菜农药残留检测等工作的情况。目前,该农副产品交易市场已建立了严格的索票索证制度,食品安全检测工作也做到了流程化全覆盖管理。

在家乐福江桥万达店,区领导重点查看了有无销售过期食品、食品是否标注生产日期和保质期,以及食品的进货渠道、储藏条件等信息,要求经营企业严格按照食品安全法的要求,严把食品质量关。此外,检查人员还查看了超市内自动扶梯等设备的运营、维修保养情况。

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在丰收日江桥万达店,检查人员深入酒店厨房,对卫生条件、设施设备和贮存加工、清洗消毒等情况进行了重点检查。检查发现该餐饮企业各项操作制度规范。

来源:江桥镇 作者:曾飞、张晓栋

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