徐行草编是我国第二批国家级非物质文化遗产名录项目。作为一项精细的民间手工技艺，其历史悠久。早在唐朝，今徐行镇澄桥一带的农民就开始选用野生黄草茎叶，揉搓晾晒之后作原料，编织拖鞋（俗称“蒲鞋”）。

徐行草编是嘉定最有代表性的工艺品之一，有着明显的原创性和鲜明的地域性，徐行也因此有“草编之乡”的美誉。徐行先民利用黄草杆茎编织成玲珑精致的生活用品，缀以色彩鲜艳的花纹图案，精细美观，轻巧方便，成为一方名产，且饮誉中外。

南翔小笼馒头制作工艺是我国第四批国家级非物质文化遗产名录项目。

南翔小笼传承至今有一百多年历史，南翔小笼味道鲜美、脍炙人口，是一份宝贵的美食文化遗产。南翔小笼每两面粉制作10只馒头，每只加馅3钱，折褶14个以上，形成皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特点。

解放后南翔小笼馒头打入国际市场，在日本、新加坡等国家开设南翔小笼馒头店，从此走出国门，南翔小笼馒头闻名中外。

“明止堂”中国古砖文化研究与保护中心位于漳浦路118号，占地超2500平方米，藏品超过1万多件。这是一处由旧厂房改造的二层楼房，是我国第一个字砖文化研究所在之处。

展厅内最吸引人的是“万岁不败墙”。墙上整齐地堆放着从西汉时期至南北朝时期的“万岁不败”古砖。每块古砖上都刻有“万岁不败”字样，而且字体各不相同。整个墙上大致有100多块“万岁不败”古砖。